如何熬煮青草茶

2018年5月14日 — 熬煮：備一個大湯鍋，除了薄荷之外的青草食材全部加入6000cc的水中，大火煮至滾後。 選鍋也很重要，青草茶要用砂鍋或不銹鋼鍋來煮，鋁鍋、鐵鍋都不適合。

2023年7月30日 — 將2000-2500 毫升的冷水放置鍋中，水未滾時即可將薄荷以外的藥材都加入鍋中熬煮，煮滾轉小火再煮十分鐘，關火後再將薄荷加入。 青草茶屬性寒涼三大族群要 ...

1.準備青草藥材, 2.倒入鍋中清洗備用(1), 3.倒入鍋中清洗備用(2) ; 4.將水煮開, 5.將青草倒入鍋中熬煮, 6.將青草倒入鍋中熬煮半小時 ; 7.加入冰糖, 8.熬煮過程需加以攪拌避免 ...

2020年6月23日 — 熬煮青草茶簡易技巧 · 1.前處理：將多種青藥草先簡單沖洗去表面雜質。 · 2.慢熬：放入水中加熱至水滾後，轉小火開始熬煮，約慢熬1 個半～ 2 小時。 · 3.增 ...

2019年4月27日 — 自己在家煮 · 薄荷與南香茹留用，將其餘青草與水一起放進容器中，以大火煮滾後，轉小火續煮至少1小時。 建議若時間許可，可用小火續煮2～3小時，讓藥草完全 ...

大包藥包，加水約4500cc，大火煮開後，關小火煮一個小時，加入適量冰糖調味，最後再放入薄荷燜煮10分鐘。冰鎮後飲用，消暑解渴。

2022年7月17日 — ... 熬煮青草茶；桑葉可防治夏日感冒，魚腥草則可殺菌、抗病毒，亦是防疫茶的內容物之一，另外甜菊、兔兒菜、薄荷可分別增添甜味、苦味，以及清涼口感，可 ...